伯克利主力商用层炉系列,覆盖不同容量与规格的多款机型,适用于面包店、综合烘焙门店的主力烘烤环节。
提示:具体型号、尺寸与电气参数请以下方规格表或咨询结果为准,我们可根据场地条件推荐合适配置。
40L 私房烤箱,兼顾容量与占地,适合私房烘焙起步与家庭烘焙升级,可完成面包、蛋糕、饼干等日常烘焙。
商用醒发箱系列,提供稳定的温度与湿度环境,让面团在可控条件下规律发酵,保证成品体积与组织一致性。
层炉系列中的进阶机型,在控温精度与操作体验上进一步优化,适合对出品一致性要求较高的精品烘焙门店。
商用和面机系列,覆盖不同缸体容量,用于面包、吐司等大批量面团的搅拌,是门店标准化出品的基础设备。
从设备选型、动线规划到安装调试,伯克利提供一站式采购方案,门店、私房工作室、家庭烘焙都能找到合适的组合。