台式发酵箱,摆放灵活、占用空间小,适合私房工作室、小型门店以及需要小批量发酵的场景。
提示:具体型号、尺寸与电气参数请以下方规格表或咨询结果为准,我们可根据场地条件推荐合适配置。
BO-Q 系列开酥机用于起酥类产品的压面与折叠工序,适合同时经营丹麦、可颂等产品的烘焙门店与私房工作室。
升温快、占地小的快速烤箱,适合出餐节奏快、空间有限的门店,也可用于高峰期补烤与二次加热。
40L 私房烤箱,兼顾容量与占地,适合私房烘焙起步与家庭烘焙升级,可完成面包、蛋糕、饼干等日常烘焙。
层炉系列中的进阶机型,在控温精度与操作体验上进一步优化,适合对出品一致性要求较高的精品烘焙门店。
从设备选型、动线规划到安装调试,伯克利提供一站式采购方案,门店、私房工作室、家庭烘焙都能找到合适的组合。